Bonjour à toutes et à tous,
Aujourd'hui je vais vous partager une idée recette très simple pour le goûter de vos bébés : une compote pomme/fruit de la passion.
Ingrédients :
- 4 Pommes et 1 fruit de la passion,
- Plus de l'eau minérale.
Procédé :
Dans un premier temps, nettoyer et éplucher vos 4 pommes.
Les couper en morceau (enlever la partie pépin).
Couper votre fruit de la passion et verser son contenu dans votre casserole avec les pommes.
Ajouter un verre d'eau minérale et laissez cuire 15/20 min à feu doux.
Si vos pommes se désagrègent c'est qu'elles sont cuites!
On commence à mixer.
Progressivement ajouter un peu d'eau pour fluidifier votre compote (attention elle doit être ni trop épaisse, ni trop liquide).
Et voici!
Mettre en pot ou dans les gourdes réutilisables (voir cet article pour les gourdes réutilisables https://reuzemarine.wixsite.com/website/post/compote-version-zéro-déchet).
Laissez refroidir et mettre au frigo.
Ces délicieuses compotes feront le bonheur de vos petits!
Pour la conservation, j'utilise aussi les pots suivants : https://amzn.to/2y46au4
Ils vont au congélateur, au four micro-ondes et au chauffe biberon.
N'hésitez pas à nous partager vos idées recettes et vos petits en train de déguster cette délicieuse compote.
Belle journée à toutes et tous,
Prenez soin de vous,
Marine.